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碳烤地瓜
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蒸地瓜.烤地瓜哪一種營養多? 營養師告訴你答案 - 常春月刊
李雨珊解釋,蒸地瓜由於最高溫度就是100度,營養素比較不容易因高溫而破壞,身體能吸收的營養就比較多;反觀烤地瓜,由於碳火或烤爐作用,營養素有可能受到較多破壞,並且 ...
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