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碳烤地瓜
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原生木炭:龍眼炭&荔枝炭.香烤地瓜- 埔光炭業 - Google Sites
第一:是要在該地瓜出糖的季節,這時的地瓜充滿甜郁氣香的糖分,配合適當的碳烤,將糖分轉化成微焦糖在口感上甜而不膩口。 第二:選用原生果樹製成的木炭炭烤,無化學 ...
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「碳烤地瓜」
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