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運動健身吃低GI？如何聰明攝取碳水化合物 - 台灣營養

碳水化合物不像蛋白質和脂肪可以在體內大量儲存，攝取不足就會導致人體 ... 碳水化合物攝取量低於100克時，身體會開始燃燒蛋白質和脂肪，產生酮體。

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