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【現代社會的化學】 如何保障生活、環境與職場的安全

單醣因無法水解為更小的碳水化合物，因此是醣類中最小的分子。 ... 單醣化學式可表現為：(C·H2O)n，因其都是碳和水分子的倍數而稱. 為：「碳水化合物」。

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