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碗粿的口感
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里長嬤碗粿.大溪老街美食(簡單樸實懷念的古早味) - 愛伯特 ...
大溪和平老街歷史悠久的里長嬤碗粿,他們販售的甜碗粿則是吃起來很像黑糖糕口感還好。鹹碗粿,使用在來米磨成漿再去蒸,搭配紅蔥頭/蝦米/菜脯等等。
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