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碗粿不q
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傳統小吃在家做!碗粿的4個美味關鍵是... - 食譜自由配
將在來米粉2.5杯和日本太白粉4大匙,倒入攪拌的容器裡後,再將兩杯冷水倒入調和。 在來米粉和太白粉的比例要拿捏好,這是碗粿是否軟Q的重要關鍵。
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