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新莊市場攤販鹼粽驗出違法「硼砂」！新北衛生局函請檢偵辦

合法添加劑「三偏磷酸鈉」便是目前製作鹼粽時良好的替代品。為了推廣健康鹼粽製作，新北市衛生局也自6月9日起免費發放1240份可取代硼砂的合法食品添加物 ...

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