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常見食品非法添加物檢驗分析

硼砂 Borax (冰西)、硼酸Boric Acid、Orthoboric Acid 檢驗 ... 惟水產品中甲醛天然含量背景值隨水產品種類不同而有差異，一般而言，魚體內之TMAO不超過50 ppm。

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