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食品添加剂手册（第三版） - Google 圖書結果

鉴别方法本品呈钠盐反应及硝酸盐反应。(1)钠盐反应:参见碳酸钠鉴别方法(P)。(2)硝酸盐反应:参见硝酸钾鉴别方法。毒理学依据 1.LD50大鼠口服3236mg/kg(bw)。

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