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硝酸英文
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蒜頭變綠色可以吃嗎?料理用整顆還是磨碎? 營養師解答
劉怡里表示,大蒜具有解毒功效,可以阻斷「亞硝酸鹽」變成「亞硝胺」,建議食用香腸火腿時,同時生吃大蒜。 大蒜刺激性較大胃潰瘍、胃食道逆流者不要生吃.
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