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破布子
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山上社區「食」在健康-破布子製作
「破布子」每年農曆二月開花,五、六月結果採收,採收時將結果的「破布子」連枝帶葉砍伐,摘取其果實,經過清洗潔淨後再煮熟,之後即依個人口味加入嫩薑、蔭油、冰糖或其他 ...
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