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食品科學系企業橋接實習－研發部門(盧錫祺老師1092-2234)

介紹食品研發的本質及過程，使學習者明瞭食品產業研發部門的運作方式，掌握新產品由發想、資訊收集與評估、試做並分析、與產線溝通並完成製程設定，實際投產及產銷後 ...

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