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砂鍋魚頭(程安琪) - 阿芳的麵包坊

作法： 1.魚頭先用醬油和酒泡10--20分鐘。 2.泡軟的香菇用太白粉抓洗後沖水洗淨，五花肉和筍分別切好。 ... 4.豆腐切厚片；粉皮切寬條；青蒜切斜絲。 ... 5.用 ...

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