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砂糖可以代替糖粉 嗎
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烘焙中很少用綿白糖?糖粉、細砂糖、綿白糖的區別?別再買錯了
一般而言,糖粉可以替換所有使用砂糖的配方。相反的,砂糖、綿白糖不能替代糖粉。 比如:做海綿蛋糕的時候,砂糖可以換成糖 ...
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