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一年只休息3天的豆腐脑大叔，教您豆腐脑的正宗比例和卤汁配方

食材：黄豆100克、清水500克、内脂1克左右（或石膏粉2.5克），正确比例=黄豆：水=1:5（或1：6）。 做法：. 1.先将黄豆浸泡6小时，泡软，然后用豆浆机 ...

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