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百年和食 - Google 圖書結果

與石狩鍋系出同源的三平汁和十勝鍋看完伴隨著石狩鍋的鮭魚家族後,來看北海道另一種 ... 此外,石狩鍋是用味噌為底,三平汁用的則是以鹽或米糠醃魚後的鹹味做為基本味道。

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