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台日石狩鍋尬食材！台版以酒粕提味厚切鮭魚、三點蟹飄香| 旅遊

秋天是鮭魚盛產的季節，業者引進北海道的石狩鍋，用的是「厚切鮭魚和三點蟹」，業者還改良湯頭加入酒粕和豆漿，不同於日本用的味噌湯，反而多了獨特的 ...

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