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南市營養午餐石斑入菜首日黃偉哲與師生一同體驗「這斑好滋味」

新南國小營養師楊翬玲則表示，石斑魚含有豐富的蛋白質及鋅、鎂、碳等礦物，同時有維生素B群等豐富營養素，學校首道石斑魚料理「蒜片彩蔬石斑魚丁」，擺脫傳統清蒸的烹調 ...

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