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眷村菜其實超級台！以台灣土地養出來的大江南北新滋味 - 食力

無論是北方麵食或南方菜系，都混搭來變化，總之就是每個眷村媽媽各自貢獻拿手菜，再就地取材變出新菜。所以眷村菜其實就是台灣早期的創意料理之一了。

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