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東吳大學USR計畫- 眷村媽媽的廚房故事

《眷村媽媽的廚房故事》內容透過6位眷村媽媽口述、製作12道記憶中的菜餚：蔥油餅、鹹水蝦、梅干菜、客家小炒、客家封菜、滷牛肉、鮮香炸醬、紅燒豬腳、烤麩、紅燒魚、 ...

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