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真空包裝不代表無菌！食科專家教你這樣保存才安全 - 元氣網

2019年3月4日 — 不過這種說法並不完全正確，只要在包裝前有經過適當充份的殺菌，真空包裝仍是延長某些食品保藏期限的好方法。那麼究竟哪些食材與食品不應使用真空包裝呢？

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