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鱈魚營養熱量低，但實際上你吃下去的是真的嗎？如何分辨?

市售的名稱大多是冰島鱈魚，一片價格大約在60~80元，表皮煎起來脆脆的，所以常被拿來鐵板燒用。 便當店鱈魚排(圓鱈). 是一種俗稱「油魚」的鱸形目魚種， ...

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