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健康生活常識--健康生活小竅門 - Google 圖書結果

(7)油炸花生米保脆:炸好的花生米盛盤中,趁熱灑上少許白酒,攪拌均勻, ... 竅門:炸饅頭片時,先在冷水中浸一下,再放入油鍋去炸,這樣炸好的饅頭外黃進而嫩,既好吃又省油。

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