為什麼這篇溫控油炸鍋鄉民發文收入到精華區：因為在溫控油炸鍋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者plzeatolives (barefaced)看板e-shopping標題[挑選] 電油炸鍋時...
溫控油炸鍋 在 Lovely Chef 小廚娘 Instagram 的精選貼文
2020-05-09 07:16:17
今天炸牛排🥩、燉球芽甘藍杏包菇、溫泉蛋、蔓越梅果醋啤酒 . 球芽甘藍跟杏包菇其實就是幫Q比熬昆布蔬菜雞高湯的料撈出來拌點香油甜醬油🤣 . Costco 線上 Cuisinart 不鏽鋼輕巧型溫控油炸鍋特價中，但只適合兩人家庭啦，一次只能炸一片肉排或一小份炸雞，不像我娘的大鍋一次可以炸一堆😂，好處是控...
★挑色/挑尺寸/挑款式: 款式
☆個人資料簡述:
★挑選需求:
想在家簡單做一點炸物，像是唐揚雞、可樂餅、天婦羅等等
當便當菜或下酒菜
選手1號
美國 Cuisinart 美膳雅 1.1L不鏽鋼輕巧型溫控油炸鍋
★物品連結:
https://bit.ly/3p1yodb
☆猶豫不決:
不像下面那款有小架子可以放串好的食物
機身上也沒有圖示提醒要幾度
而且是使用度F而非度C
好處是機身為不鏽鋼
選手2號
山善電油炸鍋
★物品連結:
https://amzn.to/2YSVCYt
☆猶豫不決:
原價為台幣1300
含運約台幣1800，覺得花很大的比例在運費，價值本身是1號的一半？
不過也許1號的也是含運價了
優點是造型我比較喜歡、且有小架子可以放串好的東西
也多一層濾架
使用度C而非度F
基本上兩款好像差不多
都有溫控
大小也都1.1L
因曾經用鍋子炸東西很失敗 不曉得這種有溫控的是不是失敗率比較低？
想聽有使用過的人的心得～
謝謝
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dragonfly out in the sun, if you know what I mean...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.229.212 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1612698320.A.175.html
※ 編輯: plzeatolives (36.232.229.212 臺灣), 02/07/2021 19:45:37
※ 編輯: plzeatolives (36.232.229.212 臺灣), 02/07/2021 19:47:20
推 corone: 有第一台，容量很小只炸過一次薯條就閒置 223.136.209.92 02/07 20:10
→ corone: ，而且要用蠻多油的，後來買氣炸鍋都用氣 223.136.209.92 02/07 20:10
→ corone: 炸。 223.136.209.92 02/07 20:10
推 greenfetish: 太耗油了，家裡自己炸買氣炸鍋+噴油 111.249.99.81 02/08 09:43
→ greenfetish: 瓶比較好用 111.249.99.81 02/08 09:43
→ plzeatolives: 樓上有使用經驗嗎 因為我想說口感會 103.125.235.27 02/08 10:02
→ plzeatolives: 比氣炸鍋好一些 或至少不太一樣 103.125.235.27 02/08 10:02
推 omhhsib0719: 以前用過炸鍋現在用氣炸鍋，覺得口感 1.129.107.248 02/08 10:48
→ omhhsib0719: 沒有比較差欸，而且以前因為覺得油炸 1.129.107.248 02/08 10:48
→ omhhsib0719: 鍋的油都加了不用浪費就得一次吃很多 1.129.107.248 02/08 10:48
→ omhhsib0719: 餐炸物，清洗也不方便。但你如果真的 1.129.107.248 02/08 10:48
→ omhhsib0719: 想買就2呀，比較便宜你也比較喜歡 1.129.107.248 02/08 10:49
→ Kayusumi: 油炸有感一定比氣炸好的 223.141.243.12 02/08 15:13
→ jojomaan: 油炸口感比較好 61.228.250.6 02/08 16:51
→ plzeatolives: 好！決定入手2!! 感謝大家 36.232.229.212 02/08 23:30