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天然發酵研究室: 自養自製優格和克菲爾實用指南與食譜應用：成功學會71種世界傳統發酵乳、植物奶、乳酪,與奶油等腸道保健超級食物

盡量排除袋中的空氣,密封後放入超低溫的冷凍庫,直立式冰櫃的底部效果最好。冷凍的克菲爾可以保存 ... 然而,冷凍快速又方便,若是短期保存,不妨使用這種方式。新鮮種子。

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