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直火機的一些心得.... - 珈琲狂時代

通常較少製作大容量的直火烘豆機，我自己覺得主要在於銀皮的問題，銀皮會 ... 軟火出名的是日本的富士皇家直火烘豆機1kg，火焰離桶身極近，火力開大時 ...

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