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盤仔魚
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紅燒盤仔魚【澎湖野生水產】【金蘭】 - Cook1Cook
紅燒盤仔魚【澎湖野生水產】【金蘭】:盤仔魚,又稱飯雕,低脂肪的肉質軟嫩,長相和赤鯮相似,盤仔背鰭長且突出,因此有句諺語叫「盤仔假赤鯮」。
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