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盤仔魚清蒸
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現撈野生海魚- 盤仔魚(中) - 永豐餘生技
盤仔魚 又稱為魬鯛,主要棲息於沙泥地質環境的沿海域,屬於底棲性魚類, ... 魚皮帶有微微柚子香氣,屬高經濟價值魚種,適合碳烤、油煎和清蒸,細膩的口感令人回味 ...
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