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盤仔魚清蒸
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香煎盘仔鱼的做法 - 心食谱
1.将鱼去鳞、内脏、鱼鳃...等,并清洗干净,以醃料醃渍约1小时。 2.起锅,放入适量的油,以中小火烧热,放入盘仔鱼(先用纸巾拭去水份,避免油喷溅)煎至上色即可翻面 ...
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