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皺 葉 萵苣 清洗
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整個冬天的新鮮滋味 - 老狐狸的鬧中取靜與忙裡偷閒- 痞客邦
現採的萵苣洗淨之後撕成方便入口的大小,再放進沙拉脫水器裡轉一下,脫去附在葉片上的水份。這個步驟很重要,沒脫乾水的菜葉就會把醬汁搞得拖泥帶水,口味 ...
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