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健康網》萵苣適合熟食還是生吃？ 依品種選擇入菜更美味

結球萵苣：即美生菜，葉片厚實多汁呈圓球狀，形似高麗菜，清脆多汁，是漢堡、三明治不可或缺的配料。 ○皺葉萵苣：即廣東萵，葉片皺縮不結球，顏色型態 ...

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