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記者試食：城中手工小店Top7皺皮腸粉 - SundayMore

用櫃桶式鋼盤將米漿及配料蒸好，然後鏟起粉皮，將之扭成麻花狀，其貌不揚，但比港式布拉腸粉更有米香，來得煙韌，這正是近年在香港興起的皺皮腸粉...

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