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辣味涼拌皮蛋(食譜) - SOFUN 圣地亚哥华人网

做法： · 1.皮蛋入電鍋蒸熟後，取出剝殼，切粗塊狀、菜心去皮，削掉較粗纖維，切小丁狀、香菜整株切細段備用。 · 2.取一塑膠袋，放入菜心、鹽醃軟至出水，再用開水洗三遍去除 ...

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