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【隨想國】 由皮蛋英譯談起 - 文匯報

曾教授在講述了有關皮蛋的有趣故事和在西方引起的一次爭論之後，說：「英文維基在給皮蛋釋義時，以century egg作為詞目居首，以pidan為『或稱(or)』居次， ...

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