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法式甜品 Never Skip Dessert - 第 38 頁 - Google 圖書結果

如是者處理各類果仁。 2/預備橙皮絲將橙皮包側絲,迅速浸在糖漿裏,瀝乾,並用預熱90°C煽爐烘熔至鬆脆。 3/預備香蕉果草把香蕉連皮放入煽盤,用已預熱190°C的煽爐烘熔約20 ...

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