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皂化反應
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https://books.google.com.tw/books?id=LOaiBAAAQBAJ&pg=PA56&lpg=PA56&dq=%E7%9A%82%E5%8C%96%E5%8F%8D%E6%87%89&source=bl&ots=b4e4moqM_q&sig=ACfU3U2plRj_xZZ96pN5l-9nKdrGIGT0FA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjGn6q7re-BAxVD6AIHHcfVCcMQ6AF6BQiAAhAD
全世界都在玩的科學遊戲(上) - 第 56 頁 - Google 圖書結果
... 反應(皂化反應)基本奇妙的化學世界 上已經結束。這時候可以用玻璃棒取少許放入試管中,在試管中滴加五、六毫升蒸餾水,加熱後搖動震盪,然後靜置。如果有油脂分離出來 ...
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「皂化反應」
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