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皂化反應鹽析
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回鍋油、鞋油、酒精膏
皂化反應 是將油脂與氫氧化鈉或氫氧化鉀混合,得到高級脂肪酸. 的鈉/鉀鹽和甘油的反應,也就是利用鹼 ... 製好的肥皂利用鹽析法,可降低肥皂對水溶解度並將反應中產生的.
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