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肥皂製作的實驗中為什麼要用飽和食鹽水來沖洗結晶？ - 藥品

皂化完成後加入氯化鈉溶液可使肥皂溶解度降低，而從甘油與鹽水溶液中析出，此法稱為鹽析。鹽析後經過濾得到的肥皂因含有氫氧化鈉，需用水溶解再一次鹽 ...

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