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皂化反應鹽析
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普通化學(二) 實驗十:清潔劑的製造
利用油脂製造肥皂,使熟悉皂化及鹽析法。 二、相關知識:. 1.肥皂是利用酒精讓油脂和強鹼如NaOH 溶液均勻混合後,經由加熱使其反應產生肥皂與甘油,此.
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