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行動化學館5：有機化學 - 第 81 頁 - Google 圖書結果

甲烷(CH 4 )為可燃性氣體且難溶於水,而乙醇(CH 3 OH)於常溫下為液體且易溶於水, ... 物本章導讀早期的有機反應,包括有機燃料的燃燒反應,以及製造肥皂所用的皂化反應。

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