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[廚房筆記]大腸蚵仔麵線Oyster and pork intestine vermicelli

加入麵線，轉小火煮10分鐘，並且每2-3分鐘左右，輕輕攪拌麵線湯。 ... 本文的主角「大腸蚵仔麵線」使用的則是紅麵線，製作的方法是將白麵線曬乾，再烘 ...

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