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金門行業文化史 - 第 375 頁 - Google 圖書結果

麵的名稱起源於農曆十月的別稱「小陽春」,相傳由於這種麵食的價格只需十分錢, ... 麵線有「手工麵線」與「機械製麵線」之分,從形態上看,有「白麵線」與「紅麵線」之分, ...

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