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豐富DHA、EPA的鰻魚丼飯臺灣黑潮有珍貴的鰻苗游過

後來業者將蒲燒鰻鋪在白米飯上，形成了深受當地消費者青睞的鰻魚丼飯。 ... 養殖鰻魚和一般魚類很不同，最大的差別在於「鰻苗」很難透過人工養殖的方式量產。

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