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白高湯是 什麼
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日式拉麵高湯的秘密 - 名厨
認識日本拉麵高湯的基本類型,透過歷史解謎拉麵受到歡迎的原因! 說到拉麵,中國大陸以蘭州拉麵為 ... 使用豬骨頭熬製成濃厚的奶白色湯底,是豚骨拉麵著名的特徵。
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