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米飯和饅頭哪個升血糖快？ - 劇多

白饅頭 的GI是88，白米飯的GI是83，都屬於高GI（血糖生成指數）食物。那還吃不吃呢？當然要吃。而且誰也不會單獨只吃饅頭或者米飯，尤其是糖尿病患者。糖友 ...

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