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教你做出零失敗的饅頭@ ◎Venny的部落格
雖然沒空做老麵,但一定要另外分享饅頭的另一種做法,也是孟老師食譜裡教的喲!叫做「二次發酵法」,這種方法做出來的饅頭更細緻、綿密,通常用在做包子皮 ...
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