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義大利麵上百種Spaghetti、Conchiglie、Lasagne差別在哪

製作白醬要用鮮奶油而不是鮮奶，最重要的是一定要加入帕馬森起司，才能奶香濃郁，最適合搭配寬麵。 Puttanesca 煙花女醬. tomato, anchovies, capers, olives, red pepper.

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