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【Serana之吃喝義大利】 醬、醬、醬、講：義大利麵白醬篇

「白醬」以英文稱之“white sauce”或“cream sauce”，後者譯為「奶醬」，讓醬汁看起來乳白色的主要食材為鮮奶油、奶油或起司，白醬中最經典的義大利麵，非Carbonara莫屬，這 ...

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