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四川麻辣火鍋沾醬 - 川見

(一)油醋解辣版：白醋1大匙、麻油2大匙、蒜末1匙、大蒜切花1匙、 (花生粉、砂糖) ... (六)辣味沾醬: 辣椒醬1大匙、 豆腐乳（甜）1塊、味醂3大匙、辣椒末1根、醬油膏1大 ...

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