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草蝦、明蝦，台灣常見的蝦子種類原來還有這些-蝦子品種

海水 養殖的白蝦，生鮮蝦體偏綠色半透明、外表有墨綠色針點、肌肉紋理透明且殼硬，煮熟後顏色較紅、口感爽脆鮮甜；若是用半淡水或淡水養殖的白蝦，生蝦的蝦 ...

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